Как убедиться, что вы покупаете лучшее первоклассное ребро
Лучший сорт ребра или любой другой вид говядины — это, конечно, высший сорт. Проблема возникает, когда вы пытаетесь купить говядину высшего сорта, в Америке только 20 процентов говядины высшего сорта, и большая часть этого сорта говядины попадает в эти модные рестораны. Некоторое первоклассное ребро можно найти в вашем местном продуктовом магазине, а другое — в мясной лавке. Если вам посчастливилось найти первоклассный сорт, вам все равно нужно знать, как убедиться, что вы покупаете лучшее из доступных на рынке. Вот некоторые вещи, на которые стоит обратить внимание, а от некоторых следует избегать.
Кухня Мадрида
Мадридский регион (один из самых маленьких в Испании), как и следовало ожидать, в значительной степени находится во власти самой столицы. Как гурманы, так и кулинарные критики говорили, что Мадрид не имеет отдельной кухни, скорее, он черпает вдохновение из всей Испании, впитывая богатый гобелен вкусов и ингредиентов.
Дефицит массы тела
Одни очень стремятся к полному отсутствию лишних килограммов, другие же, совсем наоборот, стесняются их неполноценного присутствия. Обратная сторона борьбы против веса – борьба за него. На десять худеющих приходится, наверное, только один толстеющий, и тот, кто считает, что набрать вес – это так же просто, как съесть пирожное – глубоко ошибается.
