Фисташки: Десерт из рахат-лукума
Я твердо верю, что фисташки — одни из самых питательных орехов. Многие люди открывают для себя, насколько вкусными могут быть эти вкусные орехи. Я помню, как маленькая гречанка, одной из самых популярных закусок в нашем доме были фисташки. Мои люди грызли эти орехи в течение дня, называя их «арахисом из Греции».
Повар — мужская работа?
Он уверен, что мужчины – это лучшие шеф-повара в мире, изредка балует друзей деликатесами дома и готовит фирменные блюда сербской кухни на работе. Сложно представить, но вместо поварского колпака он вполне мог носить фуражку капитана самолета, если бы судьба не распорядилась иначе. Шеф-повар ресторана «Београд» рассказывает, как так вышло.
